ペンネーム

ペンネームなのですが、焙じ茶となりました。度々変更してしまいまして、申し訳ございませんでした。

由来としましては、以前の勤め先で最初の二年間、寮に入っておりました。春頃、いつも料理を作ってくださっている方々が焙じ茶を作ってくださいまして、とても美味しかったので今も忘れません。時々、家でも作って飲むようになりました。